莱芜市莱城区嘉誉农副产品购销中心,作为当地重要的农副产品集散与购销平台,凭借莱芜地区优良的生态环境和农业传统,为广大客户提供丰富、优质、地道的调味香料及各类特色农副产品。以下为本中心主要产品列表的详细介绍。
一、 核心产品系列:调味香料
调味香料是嘉誉中心的优势与特色品类,产品原料多源自本地及国内优质产区,经过严格筛选、清洗、干燥及分装,品质纯正,风味浓郁。
- 干制香料类:
- 花椒系列: 精选大红袍花椒、青花椒等,麻味纯正,香气扑鼻,是烹饪川菜、卤制品的必备之选。
- 八角(大料): 果实饱满,瓣角整齐,香气浓郁醇厚,用于炖肉、卤水增香效果显著。
- 辣椒及辣椒制品: 包括干辣椒段、辣椒粉、辣椒碎,以及本地特色的辣椒碎 blend,香辣度可选,满足不同口味需求。
- 基础香料: 桂皮、香叶、小茴香、草果、白芷、丁香、陈皮等,均保证原产地品质,是调配各种复合香料的基石。
- 粉状香料类:
- 五香粉/十三香: 采用传统配方研磨而成,香味均衡,可直接用于腌制、炒菜或调制馅料。
- 单一香料粉: 如孜然粉、胡椒粉(黑白均有)、姜粉、蒜粉等,使用方便,风味集中。
- 特色复合调味料:
- 依托本地餐饮特色,开发或汇集了适用于莱芜炒鸡、羊汤、各类炖菜的专用香料包,方便家庭及餐饮用户一次性使用。
二、 延伸产品系列:特色农副产品
在深耕调味香料的中心也积极购销莱芜及周边地区的各类优质农副产品,形成多元化产品矩阵。
- 粮油干货类:
- 本地小米、红豆、绿豆等杂粮,颗粒饱满,营养丰富。
- 精选黑木耳、银耳、黄花菜、香菇等山珍干货,均为自然生长,泡发率高。
- 优质花生米、核桃等坚果炒货原料。
- 特色农产品类:
- 莱芜生姜: 作为国家地理标志产品,莱芜姜块大皮薄,丝少味浓,提供老姜、黄姜等不同品类,鲜品及干姜片均有销售。
- 莱芜香肠/口镇南肠: 地方传统名吃,采用古老工艺精制,风味独特,是馈赠佳品。
- 时令新鲜蔬菜、水果的批量购销,特别是本地的特色品种。
- 初级加工品:
- 采用传统方法晾晒的干豆角、萝卜干、红薯干等。
- 农家自制的地瓜粉条、粉皮。
三、 服务与优势
- 源头把控: 与本地农户及合作社建立稳定联系,部分产品可追溯源头,确保原料新鲜、安全。
- 品质分级: 产品根据规格、成色进行分级,满足餐饮企业批量采购、食品加工厂原料采购及零售客户的不同需求。
- 灵活购销: 支持大宗批发、长期供货合同,也提供小批量零售及礼盒定制服务。
- 物流便捷: 地处莱芜区,交通便利,可高效配货至省内及周边省市。
莱芜市莱城区嘉誉农副产品购销中心始终秉持“信誉为本,品质为先”的经营理念,致力于将鲁中地区的天然美味输送到更广阔的市场。我们欢迎餐饮企业、经销商、社区团购及个人顾客前来洽谈、选购,共同品味源自土地的真挚味道。
(注:具体产品品类、规格、价格及库存可能随季节和供应情况动态调整,请以实时咨询为准。)